प्रश्न पदार्थ किसे कहते हैं
उत्तर : जो वस्तुएं स्थान देती है तथा जिसमें द्रव्यमान होता है उन्हें पदार्थ कहते हैं।
द्रव्यमान संरक्षण का नियम क्या है
उत्तर : किसी रासायनिक अभिक्रिया में द्रव्यमान को ना तो उत्पन्न किया जा सकता है और नहीं नष्ट इस पदार्थ की अविनाशिता का नियम यात्रा अभियान संरक्षण नियम कहते हैं।
मिश्रण क्या है ? इसके प्रकार को समझाइए ।
उत्तर : जब दो या दो से अधिक पदार्थ अनिश्चित अनुपात में मिले हो तो उसे मिश्रण कहते हैं जिन्हें साधारण भौतिक विधि द्वारा अलग किया जा सकता है।
मिश्रण दो प्रकार के होते हैं
1. समांगी मिश्रण : वे मिश्रण जिनके अवयव समान रूप से वितरित दिखाई देते हैं ऐसे मिश्रण को समांगी मिश्रण कहते हैं।
2. समांगी मिश्रण : वे मिश्रण जिनके अवयव समान रूप से वितरित दिखाई नहीं देते हैं ऐसे मिश्रण को विषमांगी मिश्रण कहते हैं ।
मिश्र धातु किसे कहते हैं
उत्तर : मिश्र धातुएँ, धातुओं के ऐसे समांगी मिश्रण है जिनके अवयवों को भौतिक विधियों के द्वारा अलग नहीं किया जा सकता लेकिन इन्हें मिश्रण माना जाता है उदाहरण के लिए पीतल में 60 से 80 % तॉंबा तथा 20 से 40% जास्त होता है।
प्रश्न विलियन क्या है ? इसके प्रकार को समझाइए ।
उत्तर : दो या दो से अधिक पदार्थों का समांगी मिश्रण विलियन कहलाता है ।
विलियन दो प्रकार के होते हैं
1. संतृप्त विलियन : किसी निश्चित ताप पर विलायक के निश्चित आयतन में और अधिक विलेय घोलना संभव नहीं हो तो वह विलियन संतृप्त विलियन कहलाता है।
2. असंतृप्त विलियन : जब किसी विलियन में और अधिक विलेय खोलना संभव हो तब ऐसे विलियन संतृप्त विलियन कहते हैं जो विलयन की संतृप्त होने के पहले की स्थिति होती है ।
प्रश्न विलयन के कोई तीन गुण लिखिए
उत्तर 1.विलयन के अवयवों को विलेय और विलायक कहते हैं एक विलियन में एक से अधिक विलेय हो सकते हैं ।
2. विलयन के कारण अत्यंत छोटे होते हैं जो परमाणु या अणु के स्तर तक एक समान रूप से मिश्रित होते हैं ।
3. विलयन के अवयव अत्यंत छोटे होने के कारण इसे छानकर अलग नहीं कर सकते ।
प्रश्न निलंबन क्या है ?
निलंबन में विलेय के कण माध्यम में खुले तो नहीं होते परन्तु माध्यम में निलंबित रहते हैं। यह निलंबित कण आंखों से देखे जा सकते हैं उदाहरण के लिए रेत और जल का मिश्रण हल्दी और जल का मिश्रण आदि ।
प्रश्न निलंबन के कोई तीन गुण लिखिए
1. निलंबन एक भी समांगी मिश्रण होती है ।
2. निलंबन की कद इतने बड़े होते हैं कि उन्हें आंखों से देखा जा सकता है।
3. इसके कण को छानकर माध्यम से अलग किया जा सकता है ।
प्रश्न कोलाइड क्या है ?
उत्तर : कोलाइड : पदार्थ का ऐसा मिश्रण जो विलयन तथा निलंबन की बीच की अवस्था है , इसके कारण निलंबन के कानों से छोटे होते हैं इसलिए यह विषमांगी होते भी संगी प्रतीत होता है ।
प्रश्न कोलाइड के कोई तीन गुण लिखिए ।
उत्तर : 1. कोलाइड के कणों का आकार इतना छोटा होता है कि इन्हें आंखों से नहीं देखा जा सकता । यह ताली पर भी नहीं बैठते हैं और नहीं इन्हें छानकर अलग किया जा सकता है।
2. टिंडल प्रभाव : कोलाइड कण प्रकाश की किरण को आसानी से फैला देते हैं जिसके कारण प्रकाश किरण का मार्ग दिखाई देते हैं यह प्रभाव टिंडल प्रभाव कहलाते हैं इस प्रभाव की खोज जान टिंडल नामक वैज्ञानिक ने की थी ।
3. ब्राउनी गति : कोलाइड में विलेय के कणों पर विलायक के कण असममित ढंग से बल डालते हैं जिसके कारण वियलन में विलेय के कण अनियमित ढंग से गति करते हैं इस घटना का अध्ययन रॉबर्ट ब्राउन ने किया था अतः कणों की इस प्रकार की अनियमित गति को ब्राउनी गति कहते हैं ।
प्रश्न तत्व किसे कहते हैं
उत्तर तत्व पदार्थ हैं जिन्हें रासायनिक विधियों द्वारा दो या दो से अधिक सरल पदार्थों में विभाजित नहीं किया जा सकता है , क्योंकि वह एक ही प्रकार के परमाणुओं से बने होते हैं। जैसे हाइड्रोजन , सोडियम , आयरन एवं कॉपर आदि । तत्व , ठोस द्रव तथा गैस की अवस्था में पाए जाते हैं ।
प्रश्न यौगिक क्या है ?
उत्तर : यौगिक : वे पदार्थ होते हैं जो दो या दो से अधिक तत्वों की निश्चित अनुपात में रासायनिक संयोजन करने से बनते हैं यौगिक कहलाते हैं ।
कुछ महत्वपूर्ण बिंदु
कुल ज्ञात तत्वों की संख्या = 118
कुल प्राकृतिक तत्वों की संख्या = 94
कुल मानव निर्मित तत्वों की संख्या = 24
तत्व की संख्या जो कैमरे के तापमान पर गैस = 11
पारा (मर्करी) धातु तथा ब्रोमीन ( अधातु) तत्व कमरे के तापमान पर द्रव अवस्था में होते हैं ।
गैलियम ( Ga) तथा सीजीयम (Cs) तत्व कमरे के तापमान से कुछ अधिक तापमान द्रव अवस्था में बदल जाते हैं ।